ニョッキの通販を計画中

ニョッキの通信販売を計画中です。
くまぱぱのランチでお出ししている、我が家の自家製手打ちニョッキです。
何と言っても内食、家食の時代ですからね。

乾燥マッシュポテトを一切使わず、ジャガイモの皮を剥いて茹でるところから、潰して小麦粉を混ぜ、丸めてフォークで筋を付けるのまで、全て我が家でやっています。
それを、1食分ずつ冷凍脱気パック詰めにして、クール便でお送りするつもりです。
オリジナルソース付きも考えています。
現在、包装資材や送料などの原価を出来るだけ押さえるよう検討中です。
詳細が決まったらお知らせしますので、どうぞお楽しみに。