2012/02/20
10品目の彩り幕の内弁当
セブンイレブンで買いました。所謂コンビニ弁当ですが・・
これがなかなか馬鹿にできません。
実際に味は十分合格点ですし、この品数は流石です。
厚揚げの味噌田楽、ポテトサラダ、照り焼きハンバーグ、海老天、枝豆入りさつま揚げ、鯖の塩焼き、金平ごぼう、和風煮物、ヒジキの佃煮、漬物・・で10品目。
更に和風煮物は、こんにゃく、筍、煮卵の3品で、ご飯にはゴマと梅干しです。
家庭では、先ずこれだけの食材を揃えるだけで大騒ぎです。
まあ、ある程度の数をまとめて作るから可能なんだし、家庭の手作りのお弁当と比べる事自体がナンセンスですけどね。
時にはコンビニ弁当を利用しなければならないこともあります。
そんな時にはこれが498円で買えるってのは悪くないですよね。
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2012/02/14
贅沢エスプレッソ
自販機に入っていた缶コーヒーです。これが「贅沢」と謳っているだけあって、なかなか美味いんですよ。
生クリーム感が効いています。
GEORGIA の缶コーヒーは割と気に入ってるんですが、これは特にリッチな感じです。
乳成分が多いと体も暖まりやすいし、寒い時に手を温めながら飲むのには向いていますね。
甘さもほどほどです。
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2011/12/24
ヨーグルトの秘密
普通の市販のヨーグルトです。左が雪印の「ナチュレ恵」、右は森永の「ビヒダス」です。
どちらも、フルーツの果肉が入っている、柔らかいタイプを選びました。
どちらも美味しいですが、今回は味の話ではありません。
蓋を開けると・・何故かビヒダスの方だけは、ヨーグルトが蓋の裏に全く付いていません。
どうしてでしょうね?
揺れないように運んできたから・・?(笑
いえ、一緒に買って同じカゴに入れて持って来ましたよ。
開ける前に容器を揺すったり逆さにしたりしても、全く付着していませんでした。
では、こちらの動画を観てください。→「フタの裏にヨーグルトを乗せると」
答えは「ヨーグルトが付着しない材質」なんです。
表面処理か、コーティングか、材質自体が違うのかまでは分かりませんが、わざわざヨーグルトが付かないように開発した蓋だったんですね。
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2011/11/22
ゼロの頂点
「ゼロの焦点」(松本清張)のタイプミスじゃありません。カロリーゼロの缶入りコーヒーです。
SUNTORY BOSS の商品です。
たまたま立ち寄った施設の自販機で見つけました。
コーヒーのカロリーゼロ・・しかも缶コーヒー・・どうしても「旨くない」ってイメージありますよね。
ところがこれは美味いです。
「カロリーゼロなのに、ミルク感のある味わい。」とありますが、そのとおりです。
私は、普段からコーヒーに砂糖は入れませんが、ミルクは入れる方が好きなので、この味はとてもいいです。
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2011/11/17
プレミアムコーンフレーク
「最上質プレーン」「原料と基本へのこだわり」
・・コピーに惹かれて買ってしまいました。
しかも、茶色い箱と白の箱もあるじゃないですか。
ビターチョコには「大人の朝は甘くない」・・ホワイトチョコには「時には甘〜くしてほしい」・・いいコピーでしょ。
コレは食べてみたくなりますって。
結局、大人買いです。(笑
実際美味しいですよ。
フレークは一般的なものより薄くてサクっと軽い・・軽いんだけどちゃんとコーンの味がする・・そんな感じです。
ビターチョコは確かにビターな大人の味。
ホワイトチョコはクリーミーで程良い甘さ。
どちらも結構上等のチョコレートがコーティングされていて、香りがとてもいいですよ。
ものがコーンフレークですから、朝の寒い今の時期には向かないかも知れませんが、休日の遅い朝に暖かい部屋で食べるのにはとてもいいですよ。
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2011/11/11
100年前のビーフカレー
賞味期限大丈夫か!?・・・・って、そういうネタじゃありません。
最近見つけたレトルトカレーです。
100年前の旧オリエンタルホテルのレシピです。
石坂勇名誉総料理長が再現したのだそうです。
美味しいですよ。炒めた玉ねぎの甘さ、複雑なスパイスの香りが何とも言えません。
マンゴチャツネの独特の味と香りが、良い個性になっています。
レトルトカレーとしては高めの値段ですが、味は流石ですよ。
神戸市の「エム・シーシー食品株式会社」の商品です。
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2011/11/04
レンコン入りのカレー
いつものスーパーで見つけました。「秋野菜ときのこのカレー」です。
期間限定に弱いもので・・(笑
レンコンのビジュアルが何とも言えません。
結構コクと甘みがあります。
食べていると辛みも出てくる感じで、美味しいカレーです。
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2011/09/22
生パスタを使ってみた
いつも行くスーパーで、たまたま見つけた生パスタ。ラーメンの生麺は珍しくもないし、蕎麦だってこの辺では普通に生があります。
しかし、生パスタというのはめったに見ませんでした。
物は試しと、買って来ました。
昼用に、ネギそぼろ味噌のスパゲティーにしてみました。
ラーメンでも蕎麦でも、生麺は乾麺に比べて茹で時間が短く、素早く作れますが、その分、茹で過ぎに気を配らなければなりません。
特にスパゲティーでは、ほんの2〜3秒の微妙な勝負になります。(笑
スパゲティーの基本である「アルデンテ」という状態にするのは無理です。
本場のイタリアでさえ乾燥パスタを使うのが当たり前なんです。
だから「基本はアルデンテ」なんて言いますが、乾燥パスタだから出来るんですよ。
理屈はともかく、美味かったですよ。
乾燥パスタに比べて「もちもちした感触」で、日本人好みかもしれません。
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2011/09/05
ノンシュガー・ラテ
コンビニなどで売っているカフェラテです。初めてノンシュガーのものを買ってみました。
普段からコーヒーに砂糖は入れないんですが・・
できてるコーヒーの場合、ノンシュガーのやつはあまり美味しくないので避けていました。
しかしこのノンシュガー・ラテは美味しかったですよ。
今度からはこれにするかな。(笑
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2011/08/19
カップヌードルごはん
これ、結構旨いですよ。前から気になっていたんですが、買い物に行ったときは忘れちゃうんですよね。
今回は、忘れないようにメモっておきました。(笑
簡単に言えば「カップヌードル味の炊き込みご飯」です。
電子レンジで作ります。
中身はこの3点。アルファ化したお米、具と味付けの素、仕上げ香味油です。
他には水が必要です。
最初に容器の線のところまで水を入れます。そこに「ライス」と「具・味付けの素」を入れ、かき混ぜます。
蓋をして電子レンジへ・・
加熱時間は電子レンジの出力(ワット数)により異なります。500Wなら5分、我家の場合は700Wで4分でした。
おにぎり2個分の重さだそうですから、ランチにはちょうど良い量です。
2分ほど蒸らしてから蓋を開けます。とても良い香りですよ。(笑
「仕上げ香味油」をかけて、全体を混ぜてからいただきます。
容器は4枚目の写真のように折り加工されています。開くと、こんな具合に皿のようになります。
もちろんカップ型のままでもOKです。
電子レンジが必要なので、非常食には向かないと思います。
賞味期限が割と長いので、買い置きしておいて、たまたま買い物に行けない時やご飯がないときに利用するには最適です。
手軽な割に美味しいので、一度試してみるといいですよ。
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2011/08/10
ラー油高菜スパ
見栄えはイマイチなんですが・・(笑これ、旨いです。
是非お試しを。
オイル系パスタが好きで、ピリ辛味が好きな人にお薦め。
これは食べてみなけりゃいけません。(笑
市販のパスタソースなんですけどね。S&B の「生風味 ラー油高菜」という商品です。
ゆでたスパゲティーに絡めるだけという簡単さですよ。
暑くて食欲が無い時にもぴったりです。
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2011/07/05
撮影の伴
列車に限らず、撮影に行くときは、食事の都合がつかないことも多いです。もちろん手頃な食堂でもあれば店で食べることもありますが、不便な所へ行く場合が多いので。
そんな時は、途中のコンビニで仕入れていきます。
最近の気に入りは、セブンイレブンの「デミたまバーガー」と「ラテ」です。
デミソースの味が、割と美味しいんですよ。
結構ボリュームもあるので、私の場合これ1個で昼食になります。
私の体型を知っている人は信じられないかも知れませんね。(笑
撮影が長引いたときは別に何か買うことがありますが、大抵はこれで済んじゃいますよ。
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